Bloggen som rekommenderar bara varor som är certifierade för en hållbar framtid

Fair trade och kravmärkta produkter

Meny
  • Länkvänner
  • Samarbete och kontakt på bloggen
Meny

6 vitaminer som minskar inflammation

Publicerad den 19 september 2020 av stefan

En nyttig, allsidig och balanserad kost är viktig för att bekämpa ditt inflammatoriska svar. På samma sätt kan en onyttig kost få det att utlösas.

Inflammation är en reaktion som utlöses av kroppen, men det finns vitaminer som minskar inflammation och de associerade symptomen. Denna reaktion karaktäriseras av rodnad, svullnad, smärta och svårigheter att röra sig, och dyker upp som en konsekvens av närvaron av mikroorganismer, irriterande substanser eller på grund av en skada.

Vitaminer som minskar inflammation har denna förmåga eftersom de är rika på antioxidanter. Därför är det viktigt att du har en komplett och balanserad kost.

Bland dessa vitaminer hittar vi:

1. Vitamin A

Vitamin A kan även lindra smärta i muskler och leder, och är dessutom nödvändig för att hålla synen och huden i gott skick. Den bidrar även till att stärka ditt immunförsvar. Ytterligare en fördel med vitamin A är att den hjälper till med tillväxt och vård av muskelvävnad, och gör samma sak för benen.

Vitamin A har även visat sig vara ett näringsämne som reglerar dina inflammatoriska processer och hjälper till att minska nivåerna av den inflammatoriska mediatorn MCP-1.

Hur kan du få i dig de nödvändiga mängderna vitamin A?

Bland de livsmedel som innehåller vitamin A hittar vi:

  • Paprikapulver
  • Röd paprika
  • Sötpotatis
  • Morot
  • Sallad

2. Vitamin E

Valnötter

Vitamin E är en organisk beståndsdel som är viktig för den mänskliga kroppen. Eftersom din kropp inte kan skapa den själv måste du få i dig den från kosten. Det är rekommenderat att vuxna får i sig minst 15 mg om dagen. Enligt en studie från 2008 minskar konsumtionen av vitaminer cytokinnivåerna. Det är några av kroppens inflammatoriska mediatorer.

Hur får du i dig rätt mängd vitamin E?

För att få i dig vitamin E naturligt måste du öka din konsumtion av:

  • Nötter (valnötter, hasselnötter)
  • Solrosfrön
  • Vegetabiliska oljor
  • Grönsaker (spenat, broccoli, tomat)
  • Frukter (mango, kiwi)

Det är en bra idé att inkludera dessa när du har ett skärsår eller någon form av inflammation.

3. Vitamin C

Vitamin C lindrar muskel- och ledsmärta genom att skydda och läka dina muskelvävnader.

Den hjälper även till att:

  • Stärka ditt immunförsvar
  • Stärka cellutvecklingen, vilket främjar underhåll av muskler samt läkning

Hur får du i dig tillräckligt med vitamin C?

Den dagliga rekommenderade mängden vitamin C är ett gram. Du behöver lägga till 500 mg flavonoider till detta (naturliga antioxidanter).

För att få i dig flavonoider är det rekommenderat att öka din konsumtion av:

  • Grönsaker (kronärtskockor, granatäpple, aprikos, katrinplommon)
  • Grönt te
  • Kakao

Enligt flera studier kan ett stort intag av vitamin C minska inflammation i kroppen. Vitamin C kan hittas i livsmedel såsom:

  • Apelsiner
  • Paprika
  • Kiwi
  • Timjan
  • Blomkål
  • Chilifrukter
  • Guava

4. Vitamin B

B-vitaminer reglerar din ämnesomsättning och stärker immunförsvaret. De minskar även smärta och inflammation i muskler och leder. De är dessutom viktiga för att hålla huden frisk. De har hand om att bibehålla muskeltoningen och minska inflammation i lederna.

De är väldigt användbara vid kroniska sjukdomar som artrit såväl som akuta sjukdomar, till exempel från olika typer av virus. Det är rekommenderat att äta mint 50 mg av dessa vitaminer under dagen. Detta bör delas upp i två portioner.

Bland livsmedlen som innehåller B-vitaminer hittar vi:

  • Ägg
  • Magert kött
  • Lever
  • Jordnötssmör
  • Valnötter
  • Sojabönor

5. Vitamin D

Musslor innehåller vitamin D

Vitamin D är en naturlig, löslig steroid. Den produceras av kroppen efter att man utsatts för solljus. De som exponerar sig för normala mängder sol under dagen kommer därför inte behöva extra tillskott. D-vitamin har en förmåga att minska inflammation, speciellt för de som lider av cancer.

Utöver solljus kan vitamin D hittas i:

  • Fisk
  • Ostron
  • Skinka
  • Tofu
  • Mejeriprodukter

6. Vitamin K

Vitamin K förebygger inflammation genom att störa de inflammatoriska medel som skapas av vita blodceller, som kallas menocyter. I stora mängder hjälper vitamin K dig att förbättra din hjärt- och benhälsa.

Den minskar även förkalkning och stelheten i den vaskulära vävnaden. Det leder till en minskad risk för hjärtattacker. Vitamin K finns framförallt i följande grönsaker:

  • Spenat
  • Rovblad
  • Mangold
  • Persilja
  • Romansallad
  • Broccoli
  • Blomkål

Se till att äta tillräckligt med vitaminer som minskar inflammation

Följ en balanserad kost. Det förebygger inte bara att du blir uttråkad av nyttig mat, utan ger även kroppen alla näringsämnen den behöver för att hålla sig frisk. Som du kan se kan det vara relativt enkelt att bekämpa inflammation, eftersom det finns många alternativ. Försök att inkludera alla livsmedelstyper i varje måltid.

kategori: Okategoriserade

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Senaste inläggen

  • Kaffe som är kravmärkt!
  • Att leva ekologisk och fairtrade
  • Sockervadd på marknader och andra tillställningar
  • Socker i varm dryck
  • Chokladbollar

Senaste kommentarer

  1. köksblandare med diskmaskinsavstängning om Utan silkoner och sulfater
  2. guld vattenblandare med diskmaskinsavstängning om F15-dag-9-hälsa-Maria-Åkerblom-Foreverliving
  3. Inger Åkerblom???? om Vardagshjälten i badrumsskåpet
  4. maria om F15-dag-12-hälsa-Maria-Åkerblom-Foreverliving
  5. Inger Åkerblom???? om F15-dag-12-hälsa-Maria-Åkerblom-Foreverliving

Arkiv

  • oktober 2023
  • augusti 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • maj 2023
  • februari 2023
  • november 2022
  • oktober 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • maj 2022
  • april 2022
  • mars 2022
  • februari 2022
  • januari 2022
  • december 2021
  • november 2021
  • oktober 2021
  • juli 2021
  • juni 2021
  • maj 2021
  • april 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020

Kategorier

  • Fairtrade
  • Inlägg
  • kaffe
  • Kravmärkt
  • Okategoriserade
  • vitaminer
© 2023 Bloggen som rekommenderar bara varor som är certifierade för en hållbar framtid | Drivs med Minimalistisk blogg WordPress-tema