Nu vill jag dela med mig om hur jag gör pannkakor.
Jag blandar i något som heter Ultra från Foreverliving som är ett kosttillskottpulver. En skopa innehåller allt du behöver för att må bra med din hälsa och kropp samt per måltid.
Den gör mig piggare och jag har även bjudit mina klasskompisar på denna pulver också. Till detta har vi olika sorters sylt och självklart lite afternoon tea.
- Blanda mjöl, salt och vaniljsocker (valfritt) i en bunke.
- Häll i mjölken och rör ut smeten så den blir klumpfri. Tillsätt därefter ägget och rör igen till en jämn smet. Låt stå i 10 minuter.
- Värm en stekpanna på medelvärme och smält smör i den.
- Grädda tunna, krispiga pannkakor genom att hälla smet i pannan, cirka 1 dl per pannkaka, och vicka så att smeten rinner ut i hela pannan. Vänd pannkakan när smeten stannat på ytan och kanten är guldgul.
kategori: Okategoriserade