Uppiggande eller inte

Tycker du om uppiggande eller utan koffein

I dag finns det många smaker när det gäller te. Att köpa te i lösvikt eller i små fina påsar, det kan man välja själv. Och det finns till och med affärer som bara säljer te på vissa ställen. Eller så gör man det ännu enklare för sig och beställer på nätet. Men då kan man inte känna doften av alla teer som finns. Så är du en tedrickare så tycker jag du ska gå in i en affär som säljer te och lukta. Dom har ofta små burkar där man kan lukta och få råd vad man tycker om.

Zoegas kaffe är både en av de godaste och kravmärkt samt fairtrade.

Köper du teblad så innehåller dom koffein. Koffein är uppiggande precis som kaffe. Men alla sorter innehåller inte koffein om du nu inte vill ha det. Du kanske vill ta en kopp på kvällen utan att få i dig en massa koffein och bli pigg. Då ska du välja ett rött te. Ett rött te behöver inte betyda att själva tet är rött, utan det finns olika färger på det. Det kan du få hjälp med i en butik om du är osäker. Det finns också svarta teer utan koffein.

Om du köper löst te så kan du lägga det i en tesil som finns att köpa överallt. Fyll en kastrull med vatten och koka upp. Vill du göra något riktigt speciellt kan du värma upp din tekanna med hett vatten så den inte är för kall. Sen kan du hälla i en tesked med te per kopp i din sil. Ta av kastrullen med vatten precis innan det börjat koka upp och häll i kannan och sen stoppar du i tesilen. Låt det stå och dra i cirka tio minuter innan du dricker det. Låter du det stå längre kan tesmaken bli besk.

Vi älskar fiskbilen från Ishavet

Fiskbilen från webbutiken Ishavet kom idag med vår nya beställning. Först hade vi planerat att skaffa en låda full med fisk bara, men sedan läste vi att de kanske inte skulle bli det bästa alternativet. 

Nej eftersom de behövs mycket mer.


Vi skulle nämligen bjuda på middag och då är de alltid rätt tid att ställa till med skaldjur och kanske lite rom på det hela. Så istället fick det bli två lådor med massor av hummer, jätteräkor, kräftor, sedan en annan låda full med lax, rödspätta och regnbågslax.

Utöver hela beställningen vi gjort bjöd de på en massa fiskburgare och andra godheter, sedan var där också tillbehör vi inte tänkt på som kom med och gjorde det hela så mycket bättre!

Vi är mycket nöjda och tipsar ständigt alla nära och kära att ta en tit på fiskbilen från Ishavet när de pratas om fisk eller skaldjur.

 

Besatt av ekologisk jordgubbssylt

Helt galet gott

Nu under sommaren så har vi ofta gått ner till butiken och köpt nybakat bröd som vi kan ta med och lägga i vår picknick korg inför dagen. Eller bara gått ner och köpt färskt bröd eller frallor för att det är så gott. Och i sommar tror jag att jag har blivit helt galen i croissanter. Jag bara måste köpa dom och ha till en kopp kaffe. Antingen direkt på morgonen när jag handlat, eller lite senare på dan. Eller varför inte bägge två.

Ekologisk kravmärkt jordgubbssylt från märket Torfolk Gård passar bra till croissanter.

Sen kan man ju antingen äta dom som dom är om man har med sig dom. Men det allra bästa är att ta fram någon god hemmagjord sylt, Nutella eller någon marmelad. Det är ju så gott. Varför har jag inte ätit det här förut ?! Och vill man inte köpa nybakade i affären så kan man faktiskt baka av dom hemma. För i frysdisken finns det faktiskt riktigt bra croissanter. Vi har också provat dom som finns i brödavdelningen, men dom var så pyttesmå och blev inte alls så där frasiga som man vill ha dom. Så nu finns det en påse i frysen om man vill  ha på kvällen eller inte hunnit handla. Dom ser ganska små ut i påsen, men dom jäser på jättebra i ugnen. Och det är svårt att låta bli att äta dom på en gång när dom är klara. Men dom ska vila först. Så då gäller det att hitta på nått att göra under tiden.