Kaffe som är kravmärkt!

Vad innebär kravmärkt och vilka kaffe sorter är kravmärkta?

Upgrit Ekologiskt Kaffe 250 g är även kravmärkt, vilket man kan se på fodralet. Kostar ca 99 kr för 250 gram, vilket innebär om du köper en normal storlek så kostar den ca 200 kr för 450 gram. Detta kaffe är lite väl dyrt och är överpris om ni frågar mig.

Kravmärkt kaffe och vad det innebär och varför det är viktigt?

KRAV-märkt kaffe är en term som har blivit allt vanligare att höra. Men vad innebär det egentligen? Kort sagt är KRAV-märkt kaffe ett kaffe som har odlats och producerats enligt särskilt höga krav på miljö, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan.

Att välja KRAV-märkt kaffe är ett sätt att göra ett medvetet val för både människor och miljön. Genom att köpa produkter som är KRAV-märkta kan man vara säker på att de har framställts på ekologisk grund med särskilt höga krav på djuromsorg, hälsa, socialt ansvar och klimatpåverkan. KRAV-certifierade kaffeproducenter tar också socialt ansvar och ser till att arbetarna har goda arbetsvillkor.

Det finns flera fördelar med att välja KRAV-märkt kaffe. Förutom att man bidrar till en mer hållbar produktion och konsumtion, så kan man vara säker på att kaffet man dricker är fritt från naturfrämmande kemiska bekämpningsmedel. Förpackningarna får inte heller innehålla Bisfenol A eller klorbaserade plaster som PVC. Genom att välja KRAV-märkt kaffe kan man alltså dricka gott kaffe samtidigt som man gör en insats för en bättre värld.

Vad är kravmärkt kaffe?

Kravmärkt kaffe är kaffe som är odlad på ett hållbart och miljövänligt sätt. Det är kaffe som är odlat utan användning av kemiska bekämpningsmedel, konstgödsel eller genmodifierade organismer (GMO). Kravmärkt kaffe är också kaffe som är odlad på ett sätt som respekterar både miljön och de människor som arbetar på kaffeplantagen.

Krav är en certifiering som garanterar att produkterna är ekologiska att de är odlade utan kemiska bekämpningsmedel och att de uppfyller höga krav på djurhållning och socialt ansvar. Kravmärkt kaffe är alltså kaffe som är certifierat av Krav.

För att få Krav-certifieringen måste kaffeproducenterna uppfylla en rad olika krav. Bland annat måste de använda ekologiska metoder för att bekämpa skadedjur och ogräs och de måste använda naturliga gödselmedel för att ge näring till kaffeplantorna. Kaffeproducenterna måste också visa att de tar socialt ansvar genom att se till att de människor som arbetar på kaffeplantagen har goda arbetsvillkor och en skälig lön.

Kravmärkt kaffe är alltså ett bra val för den som vill dricka kaffe som är både gott och miljövänligt. Det är kaffe som är odlad på ett sätt som respekterar både miljön och de människor som arbetar på kaffeplantagen.

Kravmärkningens ursprung

KRAV-märkningen är en miljömärkning som inrättades 1985 av en grupp svenska organisationer med syfte att främja hållbar och ekologisk produktion. KRAV står för Kontrollföreningen för ekologisk odling och omfattar idag en rad olika produkter, inklusive kaffe.

KRAV-märkningen är en av de mest kända miljömärkningarna i Sverige och är baserad på en rad olika kriterier för hållbar produktion. För att en produkt ska kunna KRAV-märkas måste den uppfylla en rad olika krav, inklusive att den är odlad utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel att djuren har haft tillgång till utomhusvistelse och att arbetarna har haft goda arbetsvillkor.

KRAV-märkningen är en frivillig märkning som används av producenter som vill visa att deras produkter är hållbart producerade. För kaffe innebär detta att kaffet är odlat på ett sätt som minskar miljöpåverkan och främjar en hållbar produktion.

Att leva ekologisk och fairtrade

För att förstå vår jord bättre behöver man även komma ut i naturen.

Du behöver bekanta dig med vår natur, berg, hav och sjö för att förstå vad moder jord handlar om. Du kommer då bli vän med naturen och värna om djuren också för den delen. Kom ut i naturen och gör något samt ta med dig kravmärkt kaffe och en god macka. Tänk då på att du gör detta både för naturen och för en räv du kanske råkar möte på vägen.

Bergsklättring

Bergsklättring är en utmanande friluftsaktivitet som kräver styrka, uthållighet, teknisk skicklighet och mod. Det är en sport som innebär att man klättrar upp på berg, klippor eller andra höga höjder med hjälp av olika tekniker och utrustning.

Det finns olika typer av bergsklättring, inklusive sportklättring, bouldering, traditionell klättring och alpin klättring. Sportklättring är en form av bergsklättring som innebär att man klättrar på en förutbestämd bana med hjälp av fasta anordningar som är installerade på berget eller klippan. Bouldering är en typ av klättring som innebär att man klättrar på mindre klippor eller stenblock utan användning av rep eller andra skyddsutrustningar.

Traditionell klättring är en form av bergsklättring som innebär att man klättrar på berg eller klippor utan användning av fasta anordningar eller skyddsutrustningar. Istället använder man mobila skydd som placeras i sprickor eller andra naturliga formationer i berget. Alpin klättring är den mest utmanande formen av bergsklättring och innebär att man klättrar på höga bergstoppar och glaciärer med hjälp av rep, isyxor och annan specialutrustning.

Bergsklättring är en farlig sport som kräver adekvat utrustning och rätt tekniska färdigheter. Det är viktigt att man har rätt utrustning och att man har genomgått adekvat träning och utbildning innan man ger sig ut på en klättringsexpedition.

Klarar du inte av att klättra i mörker så kan du ordna en mörkersikte så att det underlättar för dig.

Cykling i naturen

Cykling är en populär friluftsaktivitet i Sverige och det finns många fina cykelleder runt om i landet. Det är tillåtet att cykla i naturen så länge det inte orsakar störning eller skada på naturen. Det är viktigt att vara uppmärksam på att cykling i naturen kan orsaka skador på framförallt blöt och mjuk mark. Risken för skador ökar om cyklingen ofta sker längs samma sträcka och i större grupper.

Det finns många fördelar med att cykla i naturen. Det är en rolig och hälsosam aktivitet som främjar både den fysiska och psykiska hälsan. Dessutom är det ett miljövänligt alternativ till att ta bilen.

Det finns många olika typer av cykelleder att välja mellan, från korta och enkla leder till längre och mer utmanande leder. En del leder är lämpliga för mountainbike medan andra är mer lämpade för vanliga cyklar. Det är viktigt att välja en led som passar ens egen nivå och erfarenhet.

För att undvika skador på naturen är det viktigt att följa vissa regler när man cyklar i naturen. Här är några tips:

  • Undvik att cykla på blöt och mjuk mark
  • Håll dig på markerade leder
  • Undvik att cykla på känsliga områden som våtmarker och strandängar
  • Håll en lagom hastighet och undvik att störa djurlivet
  • Ta med dig allt skräp hem

Genom att följa dessa enkla regler kan man njuta av en härlig cykeltur i naturen samtidigt som man bidrar till att skydda den.

Sockervadd på marknader och andra tillställningar

Spunnet socker

Vad säger du? Sockervadd eller spunnet socker ? Det är samma sak men olika ord bara. Och dom finns alltid på marknader och andra tillställningar. Det kanske inte är det nyttigaste, men ibland måste man få unna sig lite sötsaker.

När jag var liten var all sockervadd vit, men idag färgas dom ibland för att det ska se lite roligare ut. Och speciellt om det är något speciellt tema där det finns att köpa. Och vill man göra det själv hemma så går det också. Har man en stor fest kan man hyra en maskin som man kan ha under en period, men det finns också enklare maskiner som man kan köpa och göra det när man vill. Man bar häller i socker och färg om man vill i maskinen och så smälter sockret. Sen är det bara att stoppa in en pinne längs kanten på maskinen och snurra runt så trådarna fastnar. Det är kladdigt som bara den. Men gott.

När grannarna åt sockervad och hängde på hängmattan

Jag minns som barn våra grannar som hade en hängmatta där barnen kunde hänga hela dagarna och äta sockervadd samtidigt. Bara för det så vill jag varje helt köpa sockervadd och komma hem för att ligga i hängmattan. Jag tänker då tillbaka till min barndom då jag fick se på medans andra njöt av goda saker och trevliga hängmattor.

Som barn så hade jag heller ingen mamma som lagade mat varje dag. Jag fick alltid känna lukten av god mat som andra hade lagat. Detta gör också att man i vuxen ålder inte inser sitt eget värde när de vuxna inte sätter värde på en när man växer upp. Man kan se vilka som tar för sig av livet och struntar i andra. Jag fick lära mig att man inte fick tänka på sig själv i första hand. När man lär sina barn detta så vågar de aldrig ta för sig. Man ska lära sina barn att ta för sig. För det är också då de i vuxen ålder köper en hängmatta åt sig själva först innan de ger en sådan i gåva till någon annan. Varför ska någon annan njuta mer av en hängmatta än vad du själv gör? Varför ska du själv alltid komma på andra plats i ditt eget liv?

Njut av livet och ta för dig av livet så mycket du kan. Köp en hängmatta och sockervadd samt ät en god middag innan för det är du alltid värd glöm aldrig det. Ingen är värdefullare än dig men ingen är heller mindre värd än dig det är en gyllene lag.

Socker i varm dryck

Sockret som har bytt namn

Om du bakar något kan du byta ut det vita sockret mot rörsocker. Socker i varm dryck är också gott. I te eller kaffe eller till och med choklad. Skillnaden mellan råsocker och rörsocker är att rörsocker framställs av sockerrör medans såsocker framställs av betor.

Rörsocker går att köpa både i bitar, grovt strö eller i finare pulver. Att använda rörsocker istället för vanligt vitt socker är inte så stor skillnad. Med rörsocker får du en mustigare smak både i bak och mat. Det kan också bli lite mer krispigare.

socker

Socker i varm dryck

Vare sig du ska dricka kaffe, te eller varm choklad kan man använda rörsocker. Använder du bitar så prova dig fram då du kanske inte vill ha för mustig smak. Du kan också använda strö om du vill.

socker

Att använda detta socker till en varm irish coffee gör att smaken mer framträder. Då lägger man först i bitar av sockret eller två matskedar strö i ett glas innan man häller på kaffet. Rör om ordentligt så att sockret löser sig ordentligt. Häll i fyra centiliter med den whiskey som du tycker om och toppa med en klick grädde. Vill du imponera på dina gäster river du lite choklad över grädden också.

Rörsocker

Rörsocker är ett oraffinerat brunt socker som framställs när man pressar saften genom sockerrör. Då blir det en kristalliserad sirap som du kan använda i matlagning och bakning. Du kan också strö det över både frukt och bär precis som vanligt vitt socker.

Du kan byta ut det vita sockret om du vill men tänk på att det kan bli både en annan färg och mer fyllig smak. Rörsocker med Fairtrade märket garanterar att produkten är producerad enligt alla regler. Dessutom bidrar du också till ett tryggare liv till dom fattigaste delarna i världen,

Chokladbollar

Det är viktigt att förbättra arbetsvillkoren

I Sverige finns det nästan tretusen produkter som är fairtrade märkta. Du kan till exempel göra chokladbollar av fairtrade kakao. Dom märkta produkterna finns i butiker, caféer, hotel och på ställen som serverar mat och dryck. Fairtrade kakao är en utav dessa produkter och som du hittar i butiker i flera märken.
Fairtrade är en internationell certifiering för att förbättra arbetsvillkoren i dom länder som har stor fattigdom.

Jag har använt fairtrade kakao till att göra chokladbollar

Kakao kan du använda till så mycket, såsom till exempel i mat och bak men även dryck. Det som du kanske inte vet är att kakao är också bra för din kropp. Nedan kan du se några av dom sakerna som är bra för din hälsa:

  • blodtryckssänkande
  • har du högt kolestrol sänks det
  • förebygger hjärt- och kärlsjukdomar
  • förbättrar leverfunktionen
  • förbättrar den mentala funktionen

Chokladbollar

Chokladbollar kan göras både stora och små, rullade i kokos eller pärlsocker och fyllas med smält choklad. Ja tips och recept har blivit fler med åren då det är fler som provar nya. Att köra havregrynen i en mixer innan du blandar resten av ingredienserna är ett tips som jag har tagit åt mig. Inte så att det blir havremjöl utav det utan bara så att grynen blir lite mindre, för smaken kommer att finnas kvar men grynen blir mindre och är bra att göra om man ska göra mindre chokladbollar.

Chokladbollar

Traditionella chokladbollar

  • 150 g smör
  • 1 1/2 dl socker
  • 3 msk fairtrade kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 msk vatten eller kallt kaffe
  • 4 dl havregryn

Rör ihop smör och socker. Tillsätt sedan kakao, vaniljsocker, vatten/kaffe och havregryn. Ta lite vatten på händerna så är det lättare att rulla bollarna. Rulla bollarna sedan i kokos, pärlsocker, nötter eller strössel och förvara dom i kylen eller frysen.

Vill du göra lite lyxigare chokladbollar kan du tillsätta smält choklad. Vill du ha lite mer smak på bollarna så kan du tillsätta arrak. Eller varför inte tillsätta Nutella.

Mjölk som är kravmärkt

En utav kroppens byggstenar

Dricker du mjölk till frukost? Mjölk är rik på protein som vi behöver för våra hormoner och enzymer. Dels kalcium som vi behöver för vårt skelett och tänder. Dricker du kravmärkt mjölk innehåller det mer nyttiga fettsyror än vanlig mjölk. Korna som producerar kravmärkt mjölk äter mer gräs än andra kor.

kravmärkt

När du hittar kravmärkta produkter i butikerna så vet du att det är produkter för god djurhållning, naturligt kretslopp och att maten är ekologisk. Dom går igenom hårda regler för att bli kravmärkta då produkterna har att göra med klimatpåverkan. Det finns mjölk som är kravmärkt, men också andra mejeriprodukter, grönsaker, frukt, kött, ägg och ännu fler.

Kravmärkt mjölk

Mjölk kan du använda till så mycket så det är bra att ha en extra förpackning hemma. Ser du att datumet på förpackningen börjar närma sig och du vet att du inte kommer att hinna använda den kan du frysa in den. Ju färskare mjölken är när du fryser in det ju längre håller den. Den håller sig i frysen i cirka tre månader. Mjölk innehåller fettsyror och kan härskna om du har dom för länge i frysen. Det enklaste du kan göra är att frysa in i mindre förpackningar, till exempel isformen eller mindre burkar.

kravmärkt

När du sen ska tina upp din frysta mjölk så lägg förpackningen i kylskåpet. Då tinar dom upp långsamt. innan du fryser ner din mjölk ska du titta ordentligt på datumet som står på förpackningen. Även om det står ett hållbarhetsdatum på förpackningen kan du ändra temperaturen på din kyl om du vill att den håller ännu längre. Normalt så har man plus åtta grader i kylen, men om du istället har plus fyra grader så dubblas tiden. Från fyra dagar till över en vecka. Kolla vad du har för andra produkter i kylen om du ändrar temperaturen.

Kravmärkta alfalfagroddar

Mycket godare än vad jag trodde

När jag såg alfalfagroddar i butiken för ett tag sedan tyckte jag att dom såg fräscha ut, men jag hade inte en aning om vad man skulle ha dom till. Dom kravmärkta alfalfagroddar som man ser i butiken är förpackade för att kunna ätas direkt. Jag var lite skeptiskt, men nyfiken på vad dessa smakade och köpte hem en förpackning. Nu försöker jag äta dom ofta då dom är saftigare och godare än vad jag trodde.

Kravmärkta alfalfagroddar

Alfalfagroddar

Butikernas kravmärkta alfalfagroddar innehåller ekologiskt odlade groddar. Krav-märket visar oss konsumenter att produkten är producerad ekologiskt på grund av klimatpåverkan. Det finns flera sätt att äta dom om man inte bara vill stoppa en näve i munnen på grund av att dom är så goda.

Kravmärkta alfalfagroddar

En favorit som jag har är att äta dessa till frukost. Jag brukar då ha dom på till exempel en fralla och ger ett extra kris. Ett annat tillfälle när jag äter dessa är att jag brukar toppa min sallad med dom. Dom är näringsrika och innehåller flera vitaminer och mineraler. Därför kan du till exempel tillsätta dom i en smoothie om du inte får i dig tillräckligt med näring. Nått som jag inte har provat än är att lägga dom i en omelett eller i en frittata.

Lista på kaffe som är rainforest certifierade

Full fokus på koncentrationsförmåga och prestationsförmåga. Genom att köpa kaffe online så kan du tjäna pengar till klassen , tjäna pengar till laget eller tjäna pengar till föreningen.

Den här bloggen handlar inte bara om livsmedel i detta fall kaffe utan jag rekommenderar allt som har bra certifieringar.

Jag är inte ute efter ekologiska produkter utan jag vill att alla som är i ett led inte ska bli utnyttjad. Jag bryr mig inte ett dyft om eko så länge de har barnarbete eller orättvis handel.

Nu ska jag tipsa er om några kaffe sorter som har rainforest alliance dvs certifiering. Jag radar alltid upp 3 produkter i detta fall 3 kaffe och i den ordning som de håller en hög kvalité också. Nr 1 är alltså den vi anser är godast och så vidare.

  1. Wendelins kaffe premium är rainforest ceritiferad och är samma kaffebönor som går till vår kung Carl Gustaf.

2. Zoegas skånerost sägs vara mycket god enligt kaffeälskare

3. Löfbergs Lila är också ganska så god, men kommer absolut inte upp i samma nivå som Wendelins kaffe och Zoegas på andra plats.

Den fula ankungen blev vacker svan

Ni har säkert alla hört talas om den fula ankungen som blev en vacker svan.

Detta är en sann berättelse om en kvinna som faktiskt kände sig som den fula ankungen. Hon träffade en man som snabbt uppvaktade henne och betedde sig som om han vore som besatt. Kvinnan trodde verkligen på allt han sa med hår och hull. Det tog ej lång tid förrän denna man verkligen tröttande på henne och lämnade henne. På den tiden var hon överviktigt och kände att hon inte hade mycket att komma med. Hon blev verkligen en i mängden och kände sig som vilken människa som helst. Han höjde först upp henne i skyarna för att sedan låta se på hur hon föll och gjorde illa sig så hårt att hon aldrig kunde bli hel igen.

Med denna man slutade hon att tro på sig själv och slutade dessutom tro på att någon man i världen skulle kunna älska henne för den hon var. Hon blev lämnad och föll in i ett svart hål. Hon slutade verkligen att bry sig om sitt utseende och såg bara konstig ut.

Sedan en dag beslöt hon sig för att göra något radikalt åt sitt utseende. Hon gick ned i vikt och gjorde allt för sitt utseende. Hon såg dessutom mycket yngre ut än vad hon gjorde på den tiden hon dejtade denna man. Ryktet gick att hon hade blivit en svan så en dag gör mannen allt för att få en glimt av henne. När han väl såg henne en dag då han hade spionerat på henne kunde hon knappt minnas vad han hette. Inte för att vara elak eller för att låtsas ha gått vidare utan hon verkligen hade gjort det eliminerat alla minnen på alla sätt. I dag kan hon inte förstå hur hon kunde sänka sig själv till den grad att ens ha befunnit sig i närheten av denna sort. Hon är i dag gift en offentlig person dessutom någon som är nära släkt med kungahuset av Monaco. Hon lever ett liv få människor skulle kunna komma i närheten av.

Jag frågade henne var hon köpte sina skönhetsprodukter i från och hon visade mig hemsidan till produkterna för mer skönhetsprodukter från olika märken med bra kvalité. Jag tar till mig hennes goda råd för har hon lyckats med att förändra hela sitt yttre med rätt vård så kan vem som helst göra det. Hon använde Aleppo tvål som hon verkligen trivdes med.

Hon beställer själv från denna sida fast att hon numera bor växelvis i Monaco och då och då på Djurgården i Stockholm. Hon har verkligen lycktas vända på sitt liv helt och hållet. Jag önskar alla kvinnor denna lycka som denna kvinna har förtjänat. Den mannen som dumpade henne är själv överviktigt och har knappt pengar. Hon visste heller ingenting om honom numera då hon inget vill minnas av den dåliga tiden från sitt liv. Hon väntar dessutom en arvinge på det hela.

Hur grillar du?

Vi grillar året runt

Även fast det är höst så brukar vi grilla. Det kanske inte blir lika ofta som på sommaren, men efter en dag ute så kan det både vara mysigt och varmt och gott att tända grillen och kanske lägga på några korvar eller vad man nu vill ha. Vi grillar alltid med grillkoll och briketter för det både luktar gott och det blir en helt annan grillyta på maten. Visst är det många som har gasolgrill och vi har också haft det under en säsong, men nä, vi vill ha kolgrill. Och det kommer vi att fortsätta med.

Hos Coop hittar du kravmärkt kött från Änglamark. Dessa blir goda att grilla.

Det är min man som brukar tända grillen och han vill alltid ha både kol och briketter. Kol vet jag ryker mindre än till exempel ved. Och briketter är komprimerat koldamm som är gjort av kol och torv. Briketterna glöder dessutom längre än kol och dammar mindre då dom är mer runda bitar medans kol kan vara i olika storlekar och damma mer.

Eftersom briketterna är lite runda och mer i en form håller dom en temperatur på ungefär 175 grader och är bra att använda om man ska grilla något fläsk som behöver lite mer grilltid. Att dom sen är lite bökigare att tända än kol är bara en petities. Och det kanske är därför min man vill både ha kol som tänder lätt och briketter som håller längre. Där verkar jag komma på det !